- Chocolate Quente Vegano
Em dias frios um bom chocolatinho quente é simplesmente perfeito! No café da manhã ou pela tarde, nada melhor do que chocolate quentinho. Vamos te mostrar uma opção vegana e deliciosas
Ingredientes
-200 ml de leite vegetal be+
-2 colheres de chá de açúcar mascavo
-½ colher de sopa de cacau em pó
-½ colher de chá de extrato de baunilha
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes na panela até que o açúcar e o cacau em pó estejam dissolvidos e deixe engrossar até o ponto desejado. Coloque na xícara e depois é só servir!
2. Bolo Vegano De Pasta De Amendoim
As pastas de amendoins são deliciosas no pão, na torrada, mas uma opção maravilhosa e que super combina é como bolo.
Ingredientes
– 1 xícara de farinha de trigo integral
– ½ xícara de farinha de aveia
– ¼ colher de chá de sal
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 xícara de leite vegetal be+
– ¼ colher de chá de bicabornato de sódio
– 2/3 xícaras de adoçante natural granulado
– 1 colher de farinha de linhaça
1 colher de chá de extrato de baunilha
– 3 colheres de sopa de água filtrada
– 1 colher de sopa de farinha de linhaça
– ¼ xícara de óleo vegetal
– 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
-2 e ½ colheres de sopa de cacau em pó
– Gotas de chocolate 50% ou nozes picadas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em 180 ° C enquanto isso unte a forma com farinha.
- Hidrate a linhaça com água filtrada por alguns minutos mexendo até engrossar.
- Em uma tigela adicione as farinhas, fermento sal e bicabornato, misturando-os.
- Em outra tigela junte o extrato de baunilha e o óleo. Depois adicione o adoçante natural granulado e mexa até dissolver.
- Junte o conteúdo das duas tigelas e mexa até dissolver.
- Divida a massa em duas partes, em uma adicione o cacau e as nozes mexendo bem. Na outra, coloque a pasta de amendoim.
- Coloque as duas massas na forma em camadas de maneira alternada. Depois leve o conteúdo ao forno entre 45 e 50 minutos e espere esfriar para poder desenformar.
3. Mingau de Fubá vegano
O tradicional mingau de fubá geralmente é feito pela mãe, vó, e depois a gente mesmo que faz a receita que é tão simples e ao mesmo tempo tão saborosa! Saiba como fazer um delicioso fubá!
Ingredientes
-2 colheres de sopa de fubá mimoso
-2 colheres de açúcar mascavo
-2 xícaras de leite vegetal de amendoim be+
Canela em pó a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Em uma vasilha coloque o fubá, açúcar, o sal e ½ xícara do leite vegetal de amendoim.
- O restante do leite adicione em uma panela esquentando em fogo médio e quando estiver quase ao ponto de ferver coloque o leite a mistura do fubá e assim mexa até que a mistura comece a ficar mais encorpada.
- Em fogo baixo deixe cozinhar por 15 minutos, desligue se desejar adicione canela.
4. Pão de frigideira vegano
Pensa em uma receita deliciosa e fácil de fazer, quer comer um pão diferente e mais saudável? faça essa receita que é simplesmente maravilhosa!
Ingredientes
– 1 colher de sopa de polvilho doce
-2 colheres de sopa de farinha de grão-de-bico
– 1 colher de sopa de amido de milho
– 1 colher de chá de fermento químico em pó
– 1 colher de chá de vinagre de maçã
– 1 colher de café de orégano
– ½ colher de café de sal
¼ xícara de chá de água
Modo de preparo
- Coloque a farinha, o polvilho, o amido, o fermento, o orégano, o vinagre, o sal e a água, misturando até que fique homogêneo.
- Coloque a massa em uma frigideira e asse bem ambos os lados.
- Depois, basta servir!
5. Panqueca Vegana
A tradicional panqueca é um alimento delicioso e pode ser muito mais leve e saudável.
Ingredientes
– ½ banana madura
– ½ xícara de chá de aveia
– ½ xícara de chá de leite vegetal de amendoim be+
-1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
– ½ colher de sopa de vinagre
-1 colher de chá de extrato de baunilha
-1 pitada de canela
Modo de preparo
1, Coloque a aveia, banana, fermento, vinagre, baunilha, canela e o leite em um liquidificador.
2. Aqueça a frigideira antiaderente e coloque a massa e assim vá virando até que fique pronta. Repita o processo.
Gostou dessas receitas? Então não deixe de acessar o blog da Be+ e ver mais receitas deliciosas. Além disso, você pode comprar o leite 100% vegetal para compor nos ingredientes saudáveis. Acesse o site e faça o seu pedido online.
Fontes: Mãe Terra/ Naked Nuts / Presunto vegetariano/ dicasdamulher