De acordo com uma pesquisa de 2020 da ‘BHB Foods e Suplementos’ junto à ‘Decode’, o interesse da população brasileira pelo veganismo havia crescido 941% nos últimos oito anos antes da pesquisa.
Com o interesse, surgiram também muitos novos produtos de proteína vegetal no mercado e inúmeras dúvidas das pessoas. Por exemplo: será que só consumir alimentos vegetais garante uma vida saudável?
Para ajudar a elucidar todas as questões sobre o tema, a BE+, empresa que produz bebidas 100% feitas à base de plantas, sem açúcares, sem glúten e sem lactose, traz alguns mitos e verdades sobre o assunto.
O mito: Proteínas vegetais são incompletas. A verdade: Alguns alimentos de origem vegetal podem até ter quantidades menores de um ou outro aminoácido, que é facilmente solucionado com um cardápio variado. A combinação de alimentos de grupos diferentes fornece todos os aminoácidos em quantidade ideal.
O mito: Proteínas vegetais não são tão boas como as de animais. A verdade: A qualidade depende muito da fonte e do alimento. A proteína vegetal pode ser igual ou até melhor que a proteína animal.
O mito: Proteínas vegetais não são bem digeridas. A verdade: A digestibilidade da proteína vegetal pode ser tão alta quanto a da animal, mas cada alimento tem uma digestibilidade diferente de outro.
O mito: Proteínas vegetais não ajudam a emagrecer. A verdade: Os alimentos protéicos de origem vegetal contém uma menor quantidade de gordura que os de origem animal.
O mito: Proteínas vegetais devem ser sempre combinadas em uma única refeição. A verdade: O importante é que seja alcançado o total diário de proteínas durante o dia.
O mito: Alguns aminoácidos só são encontrados na proteína animal. A verdade: Todos os aminoácidos essenciais também estão presentes nos alimentos de origem vegetal.
O mito: criança não pode beber bebida vegetal. A verdade: Para crianças com menos de 2 anos, o ideal é ainda oferecer leite materno se possível. Algumas bebidas vegetais contém açúcar e cafeína, então é preciso ler bem o rótulo e conversar com o pediatra.
BE+ é a primeira bebida vegetal feita à base de amendoim do mercado com os seguintes diferenciais: zero açúcar, sem glúten, sem lactose, low carb e plant-based.
Onde comprar
Os produtos 100% naturais de BE+ podem ser encontrados no site https://loja.diferent.co/. Além de poder escolher um único sabor, também é possível montar o kit e levar para casa os quatro sabores de BE+: original (só amendoim), amendoim com coco, amendoim com baunilha e amendoim com cacau.